PEKALONGAN – Pemerintah Desa Sinangohprendeng menggelar Pelatihan Kewirausahaan Berbasis Pangan Lokal sebagai upaya meningkatkan kapasitas pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) serta mendorong pemanfaatan potensi pangan lokal. Kegiatan tersebut berlangsung di RM ODD Kajen, Sabtu (27/6/2026).
Pelatihan dihadiri Kasi Kecamatan Kajen Danil, Kepala Desa Sinangohprendeng Titi Istiyaningsih, S.Pd.AUD, serta warga Desa Sinangohprendeng, khususnya para pelaku UMKM dan masyarakat yang berminat mengembangkan usaha berbasis pangan lokal.
Ketua II Ikatan Pengusaha Muslimah Indonesia (IPEMI) Kabupaten Pekalongan, Riana Yuli Astuti, mengatakan kegiatan tersebut menjadi salah satu bentuk sinergi dalam memperkuat kapasitas pelaku UMKM agar mampu mengolah potensi pangan lokal menjadi produk yang memiliki nilai tambah dan berdaya saing.
“IPEMI hadir untuk mendukung pemberdayaan UMKM melalui berbagai program pembinaan, pendampingan, serta penguatan jejaring usaha. Kami berharap peserta dapat memanfaatkan ilmu yang diperoleh untuk mengembangkan usahanya,” ujarnya.
Selain Riana, pelatihan juga menghadirkan Koordinator Penyuluh Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Kajen Iswari Tanti R., S.P., yang menyampaikan materi mengenai pengembangan kewirausahaan berbasis pangan lokal. Sementara itu, praktisi dan pendamping UMKM Isnah Karimah, S.Bns., M.M., memberikan materi kewirausahaan.
Peserta juga mendapatkan demonstrasi pengolahan pangan lokal yang dipandu oleh Nur Indah Permatasari dari IPEMI Kabupaten Pekalongan. Kegiatan turut didukung Linda selaku Anggota Divisi Kelembagaan IPEMI, Titin sebagai Sekretaris I IPEMI Kabupaten Pekalongan, dan Risati selaku Bendahara I IPEMI Kabupaten Pekalongan.
Riana berharap pelatihan tersebut mampu meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah pangan lokal menjadi produk berkualitas yang memiliki nilai ekonomi lebih tinggi.
“Dengan meningkatnya kemampuan pelaku UMKM, diharapkan pertumbuhan usaha berbasis pangan lokal semakin berkembang sehingga dapat memberikan dampak positif terhadap peningkatan perekonomian dan kesejahteraan masyarakat,” pungkasnya.
Pemerintah Desa Sinangohprendeng menyampaikan apresiasi kepada seluruh narasumber, panitia, peserta, serta seluruh pihak yang telah mendukung terselenggaranya kegiatan tersebut. Kolaborasi yang telah terjalin diharapkan terus berlanjut untuk memperkuat pengembangan UMKM di Kabupaten Pekalongan.
Author
About the Author
